Rozhovor s Filipem Sajlerem

vydáno minulý měsíc, autor Miroslav Bartl, přečteno 612x

V sezóně 2011, se v několika závodech objevil na startu také další jezdec, kterému by příslušelo označení VIP. Tímto jezdcem je Filip Sajler, zřejmě nejrychlejší tuzemský kuchař, proto další z rozhovorů bude patřit jemu.

Filipe, před nedávnem jsem měl možnost shlédnout na ČT, pořad „Evropa a já“ z cyklu Televizní akademie, který byl věnován právě tobě. Dověděl jsem se, že jsi působil ve vysoce ceněných gastronomických zařízeních nejen po celé Evropě, ale i v USA , kde jsi získal i prestižní ocenění a že jsi například v Asii vařil pro mnoho celebrit. Jsi členem Českého národního kulinářského týmu a máš vlastní firmu. Můžeš mi prozradit jak jsi se vlastně dostal k automobilovým závodům?

K automobilovým závodům jsem se dostal, díky své manželce Gabriele Jermanové nyní Sajlerové a mému tchánovi Martinu Jermanovi, vždy mě auta bavila, ale jedna věc je chtít závodit a druhá je závodit. Je to také o penězích, času a pak mít taky trochu talentu a buňky na závodění, on si každý myslí, že si sedne a jede. Měl jsem hodně štěstí a po pár svezeních na okruhu a na amatérských vrchách, jsme s Martinem založili evolutionracing.cz a šli do toho s Mitsubishi Lancer Evo X a je to skvělé. Celé bych to nazval jako velké štěstí a už jezdím, hurááááá :)))). Celou sezónu jsem se učil a snažil se jezdit co nejlíp a v tom budu pokračovat, musím se hlavně učit. V letošní sezóně jezdíme všichni tři na 3 vozech Lancer Evo, tak bude třída N plná stájového boje, moc se těším.

Kromě zmíněného pořadu, tě veřejnost zná asi nejvíc s televizní kuchařské show „Kluci v akci“, jejíž jsi protagonistou. Filipe, co je pro tebe větší psychický „záhul“, nebo adrenalin, vést vlastní firmu, natáčet televizní pořad, nebo těch pár minut na trati v ostrém tempu? Ptám se proto, že sám občas musím dát nějaký rozhovor do televize či rozhlasu a vždycky jsou to strašné nervy.

No všechno to má svoje, ale nejvíc adrenalinu je to závodění, záhul je spojit to všechno dohromady :)))). Já mám takové motto: „život není o počtu nadechnutí, ale o chvílích, které vám berou dech“. Snažím se vše dělat na plno a vše mě strašně baví, závodění je samozřejmě také úžasný relax se skvělými lidmi a zábava.

Jak už vyplynulo z našeho rozhovoru, vcelku hodně cestuješ, kde jsi trávil letošní vánoční svátky, doma nebo jsi se vydal někam za exotikou?

Doma, Vánoce doma s celou rodinou, sejde se nás vždy tak 10-12, já vařím a je to úžasné. Máme s Gábi skoro dvouletou dceru Sophii tak to má úžasný náboj a je to sranda.

V sezóně 2011, jsi se objevil několikrát na startovní čáře „Liqui Moly Berg Cupu, s velice pěkně připraveným a rychlým vozem Mitsubishi Lancer, tak mi nezbývá než se zeptat, uvidíme tě i v sezóně 2012 na některém z podniků „Liqui Moly Berg Cupu? A když ano, tak závodní technika zůstane stejná, nebo plánuješ nějakou změnu?

Jo, Berg Cup je úžasný podnik, plný skvělých aut a je tam zábava, určitě pojedeme vybrané podniky, jinak zůstavá Lancer Evo X, jen s Davidem Komárkem uděláme pár úprav, aby se vůz zase posunul a já se o moc víc potil a bál :))))).

Nakonec bych tě poprosil o přání do nového roku, pro všechny jezdce, pořadatele a vůbec všechny motoristické nadšence.

Do Nového Roku 2012 přeji vše hlavně zdraví a štěstí, hodně klidu a hlavně ať je dost benzínu, aby jsme se bavili alespoň jako v roce starém :)))))

Filipe děkuji za rozhovor a dovol, abych i tobě popřál za sebe a za vedení LMBC, hodně zdraví a úspěchů v osobním profesním i sportovním životě po celý rok 2012.